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LISTE DES RECETTES : LETTRE C

Recettes illustrées :

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Cabillaud à la tomate et aux topinambours
Cabillaud à la
tomate et aux
topinambours
  
Cabillaud poché au lait de coco
Cabillaud poché sauce citron
Cabillaud sauce aux câpres
Cailles aux cerises
Cailles aux lentilles vertes du Puy
Cailles aux mirabelles
Cailles aux mirabelles
  
Cailles en croûte sauce aux morilles
Cailles farcies aux châtaignes et aux girolles
Cailles farcies
aux châtaignes
et aux girolles
  
Cailles mijotées au chou rouge
Cake à la banane
Cake au chocolat noir
Cake au jambon, comté et olives vertes
Cake au thon, macédoine et surimi
Cake aux fruits confits
Cake aux pommes et au citron
Canette aux fruits d'été
Canette aux
fruits d'été
  
Cannelloni farcis à la viande
Cannelloni farcis
à la viande
  
Carottes à la béchamel
Carottes aux champignons de Paris
Carottes aux
champignons de Paris
  
Carottes râpées à la pomme
Carottes râpées
à la pomme
  
Carottes râpées à l'orange
Carottes vichy
Carottes vichy
  
Carré d'Aurillac
Carré d'Aurillac
  
Cassolette de crevettes aux brocolis
Cassolette de moules aux poireaux
Cassolettes de Saint-Jacques aux épinards
Céleri rémoulade
Céleri -rémoulade
  
Cèpes gratinés
Cerfeuil
Cerfeuil
  
Cerises à l'eau de vie
Cerises à
l'eau de vie
 
Cervelle de canut
Cervelle de veau meunière
Cervelle de
veau meunière
  
Champignons à la grecque
Champignons de Paris farcis
Châtaignes au lard
Chabichou du Poitou
Chabichou
du Poitou
  
Chaource
Chaource
  
Chausson de purée gratiné
Chausson de
purée gratiné
  
Cheesecake aux abricots
Cheesecake
aux abricots
  
Chevrotin
Choucroute alsacienne
Choucroute
alsacienne
  
Chou-fleur à la provençale
Ciboulette
Ciboulette
  
Citrons farçis au thon
Civet de lapin
Civet de lapin
  
Clafoutis à l'ananas
Clafoutis à
l'ananas
  
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux
cerises
  
Clafoutis aux raisins
Clafoutis aux
raisins
  
Clafoutis de Saint-Jacques aux épinards
Cocktail de crevettes en coupe
Cocktail de
crevettes en coupe
  
Cocos de Paimpol à la tomate
Cocos de Paimpol
à la tomate
  
Colin sauce au curry
Collier d'agneau aux haricots blancs
Collier d'agneau
aux haricots blancs
  
Colombo de porc (Antilles)
Colombo de porc
  
Compote de pommes
Compote de pommes et de mangues
Compote de pommes
et de mangues
  
Comté (Fromage)
Concombre à la crème
Concombre
à la crème
  
Confiture de cerises griottes
Confiture de
cerises griottes
  
Confiture de myrtilles sauvages
Confiture de
myrtilles sauvages
  
Confiture de pêches de vigne
Confiture de
pêches de vigne
  
Confiture du vieux garçon
Coq au vin et aux spatzles
Coq au vin et
aux spatzles
  
Coquelet sauce aux morilles
Coquelet sauce
aux morilles
  
Coquilles froides au crabe
Coquilles au crabe
  
Coquilles de poisson à la mayonnaise
Coquilles de poisson gratinées
Coquilles froides de saumon
Coquilles froides
de saumon
  
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles
Saint-Jacques
gratinées
  
Cornets de jambon garnis à la macédoine
Cornets de jambon
garnis à la macédoine
  
Cornichons au vinaigre
Cornichons
au vinaigre
  
Côtes de porc panées
Côtes de porc sauce charcutière
Côtes de porc sauce tomate
Côtes de veau sauce au bleu d'Auvergne
Côtes de veau au fenouil
Côtes de veau
au fenouil
  
Côtes de veau aux crosnes
Côtes de veau
aux crosnes
  
Côtes échine à l'orange
Coulemelles à la crème
Coulemelles à
la crème
  
Coupes de crabe aux crudités
Coupes Floride
Coupes Floride
  
Courgettes et tomates farcies
Courgettes et
tomates farcies
  
Court bouillon pour poissons & crustacés
Couscous maison (Maghreb)
Crème de cassis
Crème de cassis
 
Crème de lentilles au saumon fumé
Crème de lentilles vertes du Puy
Crème de mûres sauvages
Crème de mûres
sauvages
 
Crème pâtissière
Crème renversée
Crème renversée
  
Crème renversée au Grand Marnier
Crème renversée
au Grand Marnier
  
Crèmes à la noix de coco et aux raisins secs
Crèmes à la noix
de coco et aux
raisins secs
  
Crèmes au café
Crèmes au café
  
Crèmes au chocolat
Crèmes au chocolat
  
Crèmes au chocolat noir
Crèmes au
chocolat noir
  
Crèmes aux œufs
Crèmes aux œufs
  
Crèmes aux œufs et caramel à l'orange
Crèmes aux pommes caramélisées
Crèmes aux
pommes caramélisées
  
Crèmes brulées à la vanille
Crèmes brulées au Pineau des Charentes
Crèmes caramel
Crèmes caramel
  
Crèmes catalanes
Crèmes catalanes
  
Crêpes antillaises
Crêpes au lait
Crêpes au lait
  
Crêpes suzette
Crêpes suzette
  
Crevettes à la crémée de poireaux
Crevettes à la
crémée de poireaux
  
Crevettes à la créole
Crevettes au curry
Crevettes en beignets
Crevettes en
beignets
  
Crevettes sautées au fenouil
Croque-monsieur
Croque-monsieur
  
Croquettes aux deux fromages
Croquettes de pommes de terre
Crottin de Chavignol
Crottin de
Chavignol
  
Crudités à l'espagnole
Crudités à
l'espagnole
  
Crudités variées
Crudités variées
  
Cuisse de dinde aux petits légumes
Cuisses de canard aux figues
Cuisses de canard
aux figues
  
Cuisses de canard confites sauce aux morilles
Cuisses de canette aux navets
Cuisses de canette
aux navets
  






Cabillaud à la
tomate et aux
topinambours

Cailles aux
mirabelles

Cailles farcies
aux châtaignes
et aux girolles

Canette aux
fruits d'été

Cannelloni farcis
à la viande

Carottes aux
champignons
de Paris

Carottes râpées
à la pomme

Carottes vichy

Carré d'Aurillac

Céleri rémoulade

Cerfeuil

Cerises
à l'eau de vie

Cervelle de
veau meunière

Chausson de
purée gratiné

Chabichou
du Poitou

Chaource

Cheesecake
aux abricots

Choucroute
alsacienne

Ciboulette

Civet de lapin

Clafoutis à
l'ananas

Clafoutis aux
cerises

Clafoutis aux
raisins

Cocktail de
crevettes en coupe

Cocos de Paimpol
à la tomate

Collier d'agneau
aux haricots blancs

Colombo de porc

Compote de pommes
et de mangues

Concombre
à la crème

Confiture de
cerises griottes

Confiture de
myrtilles sauvages

Confiture de
pêches de vigne

Coq au vin et
aux spatzles

Coquelet sauce
aux morilles

Coquilles au crabe

Coquilles froides
de saumon

Coquilles
Saint-Jacques
gratinées

Cornets de
jambon garnis
à la macédoine

Cornichons
au vinaigre

Côtes de veau
au fenouil

Côtes de veau
aux crosnes

Coulemelles
à la crème

Coupes Floride

Courgettes et
tomates farcies

Crème de cassis

Crème de mûres
sauvages

Crème renversée

Crème renversée
au Grand Marnier

Crèmes à la noix
de coco et aux
raisins secs

Crèmes au café

Crèmes au chocolat

Crèmes au
chocolat noir

Crèmes aux œufs

Crèmes aux
pommes
caramélisées

Crèmes caramel

Crèmes catalanes

Crêpes au lait

Crêpes suzette

Crevettes à la
crémée de poireaux

Crevettes
en beignets

Croque-monsieur

Crottin de
Chavignol

Crudités à
l'espagnole

Crudités variées

Cuisses de canard
aux figues

Cuisses de canette
aux navets