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PÂTES ALIMENTAIRES, POLENTA, SEMOULE ET RIZ
Recettes illustrées :
Produits céréaliers, les pâtes alimentaires et les semoules sont fabriqués à partir du blé, la polenta à partir du maïs. Le riz est la céréale la plus consommée par l'espèce humaine devant le blé et constitue l'aliment de base du continent asiatique.
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