Recettes illustrées :

VINS		METS
Gaillac AOC (Blanc - Sud-Ouest)		• Pizza aux fruits de mer Pizza aux fruits de mer   • Quiche au roquefort Quiche au roquefort
Gaillac AOC (Rosé - Sud-Ouest)		• Charcuteries • Grillades • Plats épicés • Salades composées
Gaillac AOC (Rouge - Sud-Ouest)		• Brochettes de poissons aux tomates • Gigot d'agneau Gigot d'agneau   • Légumes braisés • Pissaladière Pissaladière   • Quiche au chèvre et aux tomates Quiche au chèvre et aux tomates   • Rôti de porc Rôti de porc
Gevrey-Chambertin AOC (Rouge - Bourgogne)		• Filet de bœuf • Foie de veau au vinaigre • Gibiers • Sanglier mariné
Gigondas AOC (Rouge - Vallée du Rhône)		• Bœuf bourguignon Bœuf bourguignon   • Civet de lièvre • Civet de sanglier • Confits avec morilles ou chou • Daube provençale • Gibiers • Œufs en meurette • Oie farcie Oie farcie   • Picodon • Pintade farcie • Râble de lièvre aux raisins • Ragoûts • Souris d'agneau à l'orientale • Terrine truffée • Viandes rouges
Givry AOC (Rouge - Bourgogne)		• Jambon persillé • Pâté en croute • Saucisson sec
Graves AOC (Blanc - Bordeaux)		• Avocats aux crevettes Avocats aux crevettes   • Brochettes de gambas et St-Jacques • Fruits de mer • Poissons en sauce
Graves AOC (Rouge - Bordeaux)		• Brillat-Savarin Brillat-Savarin   • Caille aux raisins • Canard rôti • Chapon rôti • Carré d'agneau • Dinde aux marrons • Escalope de veau panée • Faisan rôti aux champignons des bois • Gâteau au chocolat • Gigue de chevreuil • Jarret de veau aux carottes • Lamproie à la bordelaise • Mimolette • Poulet rôti Poulet en cocotte   • Roquefort Roquefort   • Rôti de magrets de canard • Tomates farcies Tomates farcies   • Viandes rouges en sauce
VINS		METS

^(*)  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

AOC : Appellation d'Origine Contrôlée
AOP : Appellation d'Origine Protégée (Label européen)
AOVDQS : Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure
IGP : Indication Géographique Protégée