Recettes illustrées :

METS		VINS
Taboulés		• Anjou Gamay AOC (Rouge - Val de Loire) • Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche (Gris - Vallée du Rhône)
Tajine d'agneau		• Canon Fronsac AOC (Rouge - Bordeaux) • Crozes-Hermitage AOC (Rouge - Vallée du Rhône) • Pécharmant AOC (Rouge - Sud-Ouest)
Tajines		• Bandol AOC (Rosé - Provence) • Corbières AOC (Rosé - Languedoc-Roussillon) • Faugères AOC (Rosé - Languedoc-Roussillon) • Saint Chinian AOC (Rouge - Languedoc-Roussillon)
Tajines aux épices douces		• Corbières AOC (Rouge - Languedoc-Roussillon)
Tagine de poulet au miel		• Morgon AOC (Rouge - Beaujolais)
Tapenade		• Faugères AOC (Rosé - Languedoc-Roussillon)
Tartare de bœuf		• Beaujolais AOC (Rouge - Beaujolais)
Tarte à l'oignon		• Saint Chinian AOC (Rouge - Languedoc-Roussillon)
Tarte à la tomate		• Vin de Pays d'Oc IGP - Grenache (Rosé - Languedoc-Roussillon)
Tarte au chocolat et à l'orange		• Pineau des Charentes AOC (Blanc - Sud-Ouest)
Tarte au citron Tarte au citron		• Côtes de Provence AOC (Rosé - Provence)
Tarte au citron meringuée		• Coteaux du Layon AOC (Blanc liquoreux - Val de Loire)
Tarte aux abricots Tarte aux abricots		• Cadillac AOC (Blanc liquoreux - Bordeaux) • Muscat de Mireval AOC (Rosé doux - Languedoc-Roussillon)
Tarte aux fruits		• Loupiac AOC (Blanc liquoreux - Bordeaux) • Monbazillac AOC (Blanc liquoreux - Sud-Ouest) • Muscat de Beaumes de Venise AOC (Blanc doux - Vallée du Rhône) • Pécharmant AOC (Rouge - Sud-Ouest)
Tarte aux fruits frais		• Vin de Corse AOC (Rosé - Corse)
Tarte aux fruits rouges		• Muscat de Mireval AOC (Rosé doux - Languedoc-Roussillon)
Tarte aux myrtilles Tarte aux myrtilles		• Alsace Pinot gris Vendanges tardives AOC (Blanc moelleux - Alsace) • Crémant du Jura AOC (Rosé pétillant - Jura)
Tarte aux myrtilles à l'alsacienne Tarte aux myrtilles à l'alsacienne		• Alsace Muscat AOC (Blanc demi-sec - Alsace)
Tarte aux noix de Saint-Jacques et aux poireaux Tarte aux noix de Saint-Jacques et aux poireaux		• Cheverny AOC (Blanc - Val de Loire)
Tarte aux pêches		• Cadillac AOC (Blanc liquoreux - Bordeaux)
Tarte tatin		• Reuilly AOC (Rosé - Val de Loire)
Tartes salées		• Brouilly AOC (Rouge - Beaujolais)
Tarte saumon/épinards		• Vouvray AOC (Blanc sec - Val de Loire)
Tartiflette Tartiflette		• Abymes AOC (Blanc - Savoie) • Apremont AOC (Blanc - Savoie)
Terrines		• Aloxe-Corton AOC (Blanc - Bourgogne) • Beaujolais AOC (Rouge - Beaujolais) • Bourgogne aligoté AOC (Blanc - Bourgogne) • Moulis-en-Médoc AOC (Rouge - Bordeaux) • Pécharmant AOC (Rouge - Sud-Ouest) • Reuilly AOC (Rouge - Val de Loire)
Terrines de gibier		• Brouilly AOC (Rouge - Beaujolais) • Morgon AOC (Rouge - Beaujolais) • Ventoux AOC (Rouge - Vallée du Rhône)
Terrines de lapin		• Vin de Pays d'Oc IGP - Syrah (Rouge - Languedoc-Roussillon)
Terrines de poisson		• Chinon AOC (Blanc - Val de Loire)
Terrines de volaille		• Muscat de Beaumes de Venise AOC (Blanc doux - Vallée du Rhône)
Terrines truffées		• Gigondas AOC (Rouge - Vallée du Rhône)
Tête de veau Tête de veau		• Beaujolais-Villages AOC (Rouge - Beaujolais) • Brouilly AOC (Rouge - Beaujolais) • Juliénas AOC (Rouge - Bourgogne) • Jurançon AOC (Blanc sec - Sud-Ouest) • Mâcon AOC (Blanc - Bourgogne) • Mâcon AOC (Rouge - Bourgogne) • Touraine Gamay AOC (Rouge - Val de Loire) • Ventoux AOC (Rouge - Vallée du Rhône)
Thon rouge grillé		• Coteaux du Vendômois AOC (Rouge - Val de Loire)
Thon rouge mariné		• Saint Chinian AOC (Blanc - Languedoc-Roussillon)
Tian provençal Tian provençal		• Vin de Pays d'Oc IGP - Syrah (Rosé - Languedoc-Roussillon)
Tielle sétoise		• Faugères AOC (Rosé - Languedoc-Roussillon)
Toasts au foie gras		• Coteaux du Vendômois AOC (Blanc - Val de Loire)
Tomates farcies Tomates farcies		• Coteaux du Languedoc AOC - La Clape (Rosé - Languedoc-Roussillon) • Côtes du Marmandais AOC (Rouge - Sud-Ouest) • Graves AOC (Rouge - Bordeaux)
Tome des Bauges (Fromage)		• Vin de Savoie Mondeuse AOC (Rouge - Savoie)
Tomme de Savoie (Fromage)		• Arbois Chardonnay AOC (Blanc - Jura)
Tournedos Rossini		• Pécharmant AOC (Rouge - Sud-Ouest)
Tourte au gibier		• Saint Estèphe AOC (Rouge - Bordeaux)
Tourte aux pommes et fruits secs		• Muscat de Beaumes de Venise AOC (Blanc doux - Vallée du Rhône)
Travers de porc caramélisé Travers de porc caramélisé		• Coteaux du Languedoc AOC - La Clape (Rouge - Languedoc-Roussillon)
Tripoux		• Marcillac AOC (Rouge - Sud-Ouest) • Vin d'Entraygues AOVDQS (Rouge - Sud-Ouest)
Truite aux amandes Truite aux amandes		• Abymes AOC (Blanc - Savoie)
Turbot		• Alsace Riesling Grand Cru AOC (Blanc - Alsace)
Turbot sauce hollandaise		• Saint-Véran AOC (Blanc - Bourgogne)
METS		VINS

^(*)  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.