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4 bananes mûres mais encore fermes
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6 cuillères à soupe de sucre roux
en poudre
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100 g de farine
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2 ufs
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20 cl de lait demi-écrémé
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2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
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1 sachet de sucre vanillé (vanille
naturelle)
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6 cuillères à soupe de Mei kwei lu chew
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1 pincée de sel