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LISTE DES RECETTES : LETTRE E

Recettes illustrées :

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Échalote

Endives au jambon

Endives braisées

Entremets aux
perles du Japon

Épaule d'agneau
roulée au four

Épaule d'agneau
roulée aux fèves

Escalope de saumon
au Sancerre

Escalopes de
dinde gratinées

Escalopes de veau
à la crème fraîche

Escalopée de
foie gras au
Porto et raisin

Escalopées de
saint-jacques
au beurre

Estragon