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FRUITS UTILISÉS EN ACCOMPAGNEMENT

Recettes illustrées :

Influence étrangère dans la cuisine française, l'utilisation du sucré-salé dans les plats est de plus en plus tendance : pourquoi ne pas utiliser certains fruits comme garniture de viandes : pommes, poires, ananas, oranges, figues, coings, pêches, cerises, ...?



Et aussi quelques recettes qui intègrent des fruits en accompagnement :



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